2014年12月15日 星期一

好味與否。真的見人見智 ❤ School Food

人就是這樣, 越是吃不到的, 就更想一嚐, 希望滿足好奇心, 總在想, 為何這餐廳總是這麼多人排隊, 也願意等! 

而我心中其中一間最想滿足咀巴好奇心的, 就是這家始創於韓國首爾的 School Food! 它代表了韓國時尚飲食文化和當地最新的輕食潮流, 也以「 超乎想像的夢幻口味」為口號作招徠! 
 
去年8月在銅鑼灣開設了首家店, 不過當然實在太多人了, 就算當時我8點前去等位, 店員已對我說"是日食物沽清", 連等候票號也不用給, 這確實令人更感好奇, 真的如此好味嘛! 

所以早陣子得知九龍灣德福廣場分店開張(這裡人比較少) 便來踫踫運氣, 看看有沒有機會可一嘗心願! 

等了半個小時便有位子了(不算等太久吧), 一步入店裡時, 店員已告知我, 用餐時間只有75分鐘, 答應才能內進! 進入後, 雖感地方及所坐位置比較少外, 但其店內裝修設計也挺有心思的!  
餐廳以天然木色作為餐廳主調, 為了用餐過程注入活力, 更在餐桌座位上巧妙運用不同顏色與形狀的座椅, 配合印在木桌上的 School Food 標誌, 而餐廳周圍也畫上不同的圖像, 令餐廳頓時變得活潑俏皮!

為免過時離開, 我們還是快快點菜吧! 看過它們的餐單後, 覺得它們的菜色都充滿想像力和創造力, 而且以韓式食品融合多國菜特色中! 

再看過它們餐廳的十大人氣推介後, 結果點了校園花卷廚師卡邦尼年糕韓式薄燒豬頸肉飯
 
這款韓式薄燒豬頸肉飯賣相不錯呀, 而且所用碟子挺大, 不過容量就不是很大了! 至於味道, 最初吃第一口時感覺也覺得不錯的, 但越吃越覺得味道很濃, 而感覺帶點鹹, 愛好濃味的朋友, 應該會容易接受!
至於這款廚師卡邦尼年糕, 很濃郁的卡邦尼味道, 不是不好吃, 而且味道偏甜了些, 而覺得一般! 

最後這款是十大人氣推介中之一校園花卷, 點這個是因為它的賣相吸引而點的, 這款是其餘食物味道比較淡的一款, 但奈何吃起來時味道帶腥, 而且口感太軟了, 令人即時反應是不好吃, 而大感失望!

總結: 

在我點的 3款菜色賣相是挺好看的, 味道我覺得每道菜不是偏甜, 就是偏濃, 不太合我們! 而且限時進餐, 令用餐者有點壓力, 但好彩上菜也快, 不然75分鐘的用餐時間真的不夠! 

價錢方面我會覺得略為偏貴了點, 因這頓晚餐2人用了約 HK$240, 而份量屬偏少, 大胃皇的你相信會不夠吃! 

後話, 我跟大少一路進食期間, 有留意左右兩旁的顧客, 每送來一碟菜, 她們品嚐後第一句都說這個不好吃, 而且她們所點的菜都是十大人氣推介的款式, 我也有同感, 它們所人氣推介的, 味道還差過其它菜色中的款式, 真的要試的朋友, 還是不要相信它的人氣推介吧!




Facebook 專頁: School Food Hong Kong




註: 
~ 晚飯是自費, 而非試食
~ 上述分享, 純粹以我個人口味, 當時的食物質素/環境/服務而所寫下評論, 合用/選購與否, 則由閣下自行決定!

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